Al final de febrero, decidimos volver a pasar un fin de semana en Galve, y como no podía ser de otra manera, nos hospedamos en el Hostal Casa La Era.
Esta vez, pensamos que debíamos de realizar el viaje en invierno, para así aprovechar mucho más los estupendos platos calientes que hace Nati.
Mirar las fotos, y veréis como os dan ganas de hacer una escapada a Galve, comer y hospedaros en el hostal.
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Migas de la pastora |
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Manitas de cerdo al horno con salsa de almendras |
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Olla de pueblo |
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Carrillada con salsa de setas |
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Sopa cubierta |
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Estofado de jabalí |
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Bacalao al horno |
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Ventresca con langostinos |
Os anoto otra vez la página donde podéis acceder para ver mas información del hostal: http://www.toprural.com/Hotel-rural/Hostal-Casa-La-Era_44250_f.html
Espero que os haya gustado y nos vemos en la próxima receta.
Un abrazo!!!