He aquí una receta de mi invención.
Una simple tortilla, pero con un toque "especial". Aunque os pueda sonar extraño y solamente con leer el nombre de la receta no os parezca muy allá; os garantizo que esta muy buena y que es perfecta para una tapa o un pinchito.
Tortilla de Manzana
Ingredientes: Huevos, Manzanas, sal y pimienta molida.
Freimos o pochamos con poco aceite las manzanas con un poco de pimienta molida, cuando este la manzana lista incorporamos los huevos con sal y terminamos la tortilla. Buen provecho!!!
Tortilla de Manzana |